Het dokbrood is onze versie van de klassieke ‘pain de campagne’ en is een luchtig en licht tarwebrood met een knapperige korst. De milde smaak is met zowel zoet als hartig goed te combineren. 
 
ingrediënten: tarwebloem, tarwemeel, speltbloem, desem op basis van rogge en tarwe, water, keltisch zeezout
 
Onze broden kun je twee dagen na bestelling ophalen tijdens onze openingstijden (di t/m zo open, ma dicht). Dus (bijvoorbeeld) maandag bestellen = woensdag ophalen!